ブログでアンチエイジング : 北方産の食べ物を選ぶ、アンチエイジングな食事のポイント①

アンチエイジングに効果期待の「食べ物」

一般に、北方産の食べ物は身体を温め、南方産の食べ物は身体を冷
やします。
寒いところでは育つ食物は、それ自体が冷たかったら生きてはいけま
せん。ゆえに、温める性質を持っています。

このように、食べ物はそれが収穫される場所の気候に合わせた性質を
もともと持っているのです。「宇宙の摂理」とでもいうほかありません。

南方に住む人が身体を温める食品ばかりを食べていますと、身体が
熱くなりすぎて生きてはいけません。逆に、北国に住む人が身体を冷や
すものばかりを食べていましたら、寒さに耐えられずに死んでしまいます。

日本のように春夏秋冬、四季のある国では、夏には身体を冷やす陰性
の食べ物ガ獲れますし、冬には身体を温める陽性の食べ物が獲れま
す。このことからも、人間は「宇宙の摂理」に従った食べ物を摂ってい
れば若々しく健康でいられることを伺い知ることができます。

野菜でいいますとニンジンやレンコン、ゴボウ、ヤマイモなどの根菜類
が身体を温める陽性食品です。

そのほか、ブドウやサクランボ、プルーン（これらはいずれもコーカサス
地方原産）、リンゴなどの北方原産の果物や塩鮭、ソバも身体を温めま
す。

逆にバナナ、パイナップル、トマト（南米原産）、スイカ、マンゴー、カレー
（インド原産）などは身体を冷やしてしまいます。
「カレーやコーヒーを摂りますと、お腹が痛くなる、下痢をする」と言う人
がいますが、これはお腹と身体が冷えて生じた症状です。

「カレーは熱いものを食べますし、コーヒーもホットならいいのでは？」と
いう疑問を寄せる方がよくいます。確かに冷たいまま食べるよりはいいで
すが、こうした食べ物は南方原産のため、ホットにして摂ったところで、
身体を冷やす作用は基本的には変わりません。（一部、例外もありま
す。詳細は後日のブログで）

身体が乾燥している人は、身体の中に余分な水分をため込んでいま
す。そんな状態で身体を冷やすのは、乾燥と老化の促進にほかなり
ません。なるべく南方産の食品を避け、北方原産の食品を摂ることを
おすすめいたします。